Carns
Magret d’ànec amb reducció de mango saltats18,00€
Costelles de xaiA la brasa (Origen Salamanca)19,00€
Espatlla de xai de llet A la segoviana25,50€
Entrecot de vedella a la brasaDe Girona, 350 grs24,00€
Filet de vedella de Girona A la brasa amb opció d'afegir una salsa (Sup. 3,50€)26,50€
Filet de vedella de Girona amb foie gras i reducció de PX28,50€