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Viandes
Magret de canard Assaisonné d’une sauce aux mangue20,50€
Côtes d’agneau au lait Grillé (d’origine Salamanque)21,00€
Épaule d’agneau À la segoviana25,50€
Steak de bœuf grillé En provenance de Gérone, 350 g25,00€
Filet de bœuf de Gérone Accompagné d’une belle tranche de foie gars et d’une réduction PX28,50€
Filet de boeuf de Gérone au foie gras 29,50€
Tomahawk 1kgS/M
Rubia GallegaS/M